Chers clients,
Bonjour,
Pour le mercredi 19, vendredi 21 et samedi 22 août 2020, la Ferme bio de They vous propose de la viande de porc en caissette (une caissette = 5 kg) ou au détail ainsi que du poulet entier, ou découpé (quantité limitée) !
Dans un souci d’organisation, nous voyons obligé de bloquer les commandes jusqu’au dimanche soir 16 aout. Nous vous remercions par avance de bien vouloir respecter ce délai !
Vous pouvez avoir un aperçu de nos produits sur le site : http://www.agrobioconso.org/doc/liste.php?zone=12 , Pour passer commander, vous pouvez simplement envoyer un mail de réponse à cette newsletter, ou commander en ligne sur le site Agro bio. Nous préférons les commandes passées depuis le site, ce dernier sera bientôt refait à neuf, afin d’être encore plus facile d’utilisation.
Les caissettes sont au prix de 9,90€ le kilo, elles sont composées :
- D’un rôti
- De côtelettes
- De grillades sans os
- D’une rouelle
- D’un morceau de lard frais
D’autres morceaux de porc sont disponibles au détail :
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Morceaux du porc : |
Prix au kilo : |
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Cœur |
5 € |
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Côtelettes |
11,90 € |
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Côtelettes marinées |
14,90 € |
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Escalopes |
14,90 € |
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Escalopes marinées |
16,90 € |
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Filet mignon |
17,90 € |
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Foie |
6,00 € |
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Gorge |
6,00 € |
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Langue |
6,00 € |
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Lard frais tranché |
10,90 € |
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Lard tranché mariné |
14,90 € |
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Lard frais morceau |
9,90 € |
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Mélange pour terrine |
10,90 € |
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Palette fraiche |
10,90 € |
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Pied |
5,00 € |
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Queue |
5,00 € |
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Rognon |
5,00 € |
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Rôti échine ou filet avec os |
11,90 € |
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Rôti échine ou filet sans os |
14,90 € |
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Rôti épaule avec os |
10,90 € |
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Rôti épaule sans os |
11,90 € |
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Rouelle |
10,90 € |
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Sauté de porc sans os |
13,90 € |
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Travers de porc |
12,90 € |
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Travers de porc mariné |
14,90 € |
- Du poulet entier (10.90€/kg) ou découpé:
- Filet de poulet : 24.90€/kg (environ 400/p)
- Cuisse de poulet : 14.90€/kg (environ 500/p)
- Ailes de poulet : 9.90€/kg (environ 350g/p)
- Abats (foie, gésier, cœur) : 7.90€/kg (environ 150g/p)
Demain vendredi 14 août (magasin fermé ce samedi 15 aout), vous pourrez trouver :
- Du poulet entier ou découpé,
- De quoi faire un barbecue : chipolatas nature, herbes, poivrons et merguez, mais aussi des ailes de poulet marinées, des pavés de porc marinés, des tranches de lard nature ou marinées …
Promotion :
- 30% sur le gras double surgelé,
- 20% sur les knacks fumées surgelées,
- 10 % sur les chipolatas ail des ours surgelées, la viande de bœuf surgelée (viande hachée, rosbeef, filet, langue),
Pour information, notre client et ami Gérard Garcia, a crée un livre retraçant le parcours d’Evelyne et Michel Devillairs, et de la ferme Bio de They :
« Après trois années de gestation, voici enfin l'éclosion de mon dernier ouvrage, réalisé en collaboration avec Jérôme Genée (auteur/photographe reporter) et préfacé par Serge Grass (Président fondateur d'Agro bio conso).
'' Voyage au bout d'un rêve '' retrace l'épopée atypique des fondateurs de la Ferme Bio de They (70) à travers les différentes étapes de l'agriculture en général au fil des siècles et du bio en particulier pour parvenir à une quasi-autonomie énergétique de fonctionnement qui allie agrobiologie et aspects économiques.
Ce livre est un mariage entre textes et photos qui le situe dans la catégorie éditoriale des "Beaux livres ", mais que nous avons voulu être accessible au plus grand nombre de lecteurs.
Merci de votre intérêt et bio...logiquement votre »
Il sera présenté, vendu et dédicacé lors de nos portes ouvertes le dimanche 6 septembre de 14h à 18h, et est dés maintenant proposé à la vente, au magasin !
Merci de votre fidélité,
Bonne journée à vous,
A bientôt,
Emma.
La Ferme bio de They
They-en-Sorans
70190 Sorans-Lès-Breurey
Pour commander nos produits: theybio70@gmail.com
Tel (Emma,vendeuse) : 07 87 50 13 68
Tel (Maxime,boucher) : 06 13 06 72 47
Tel (Michel) : 03 84 91 81 33
Site pour voir l'exploitation et les gites: http://fermebiothey.fr/
Ouverture du magasin:
- mercredi: 14h -19h
- vendredi: 9h-12h et 14h-19h
- samedi: 9h - 12h
Pour vous désinscrire de ce listing, merci de m'envoyer un mail.
